Добрые обычаи с неприятными последствиями

Добрые обычаи с неприятными последствиями

Известное высказывание английского писателя Сэмюела Джонсона: «Благими намерениями вымощена дорога в ад», — можно смело экстраполировать и на привычные нам обычаи.

Мерцающие огни и сладкие запахи: у многих добрые обычаи на предстоящие праздники ассоциируются с приятным времяпрепровождением в кругу семьи и друзей.

Но есть и веские аргументы для тех, кто не любит Рождество – типичные праздничные обычаи часто не очень полезны для здоровья и часто наносят вред природе и окружающей среде.

Добрые обычаи

Красиво украшенная елка, аппетитный гусь на тарелке, разноцветные искры в новогоднем небе: многие любят эти добрые обычаи предстоящего праздничного сезона. Однако верно и то, что почти ни один обычай не может избежать и потенциальных негативных последствий.

Предрождественский стресс

Каждый год медицинские эксперты предупреждают о повышенном риске сердечных приступов в рождественский сезон. Одной из причин этого являются гормоны стресса, которые чаще выделяются во время приготовления праздничного блюда, во время семейных споров под елкой и даже во время большой радости.

Кроме того, низкая физическая активность, обильная жирная пища в сочетании с употреблением алкоголя и сладких лакомств добавляют дополнительные проблемы.

Например, в 2018 году исследование шведских ученых, опубликованное в British Medical Journal, обнаружило связь между днями вокруг Рождества и повышенным риском сердечного приступа. Согласно проанализированным данным из Шведского регистра здравоохранения, риск был наиболее высок в канун Рождества.

Обжорство и нездоровая пища
Обжорство и нездоровая пища

Обжорство и нездоровая пища

Глинтвейн, жареная утка, спекулус: для многих людей рождественский сезон – это время сбросить килограммы. Тот факт, что время в конце года является испытанием для стройности, не является новым открытием: немцы толстеют через десять дней после Рождества, обнаружили исследователи из Корнельского университета в США еще в 2016 году.

Типичные рождественские и новогодние блюда могут быть нездоровыми и по другим причинам: По мнению ученых из Института Роберта Коха (RKI), существует связь между инфекционными диарейными заболеваниями и мясным фондю и раклетом. К сырому мясу часто прикасаются голыми пальцами. Это повышает риск попадания микробов с мяса на руки, другие продукты или посуду, их впитывания и возникновения инфекций.
Слишком большое количество подарков вредит детям

«Что подарить? И сколько дарить подарков, если список желаний бесконечен?», – перед Рождеством родителям особенно хорошо знакомы эти вопросы.

Исследователь в области развития Джеральд Хютер давно призывает к тому, чтобы вместо материальных вещей детям дарили время и совместный досуг. «Хорошо бы дать детям то, что делает их счастливыми не на мгновение», – сказал он однажды. Это не материальные подарки, а время, проведенное вместе, привязанность, признание – другими словами, возможности для реальных встреч и совместного времяпрепровождения.

Те, кто не хочет обходиться без материальных подарков, могут выбрать то, что дети смогут использовать как можно дольше и что предоставляет их воображению большую свободу. Психотерапевт и автор книг Вольфганг Крюгер также согласен с этим: «Если дети получают то, что не стимулирует их творческие способности, то это не идет им на пользу». Более того, если дети получают все, что хотят, это плохо сказывается на развитии их мозга, считает Хютер.

Больше стресса в отношениях и разводов
Больше стресса в отношениях и разводов

Больше стресса в отношениях и разводов

Предполагается, что это праздник любви и гармонии. Но в то же время это еще и американские горки эмоций. «Мы знаем, что в каждой шестой семье, по крайней мере, царит напряженная атмосфера, а в 5% – полноценная ссора», – говорит психотерапевт Вольфганг Крюгер, имея в виду рождественские праздники. Треть всех расставаний за год происходит после Рождества.

С одной стороны, это связано с интенсивной подготовкой. «Еще до начала празднования вы уже серьезно вымотаны», – говорит Крюгер. Это делает вас еще более восприимчивым к раздражению. Кроме того, существуют высокие ожидания – как от других, так и от самого себя: «Если я купил дорогое украшение и дарю его жене, а она плохо реагирует, я очень обижаюсь».

Крюгер рекомендует предвидеть конфликты с самого начала и разряжать их, например, с помощью прогулки. Меньше – часто лучше, поэтому меньше алкоголя, меньше стресса для одного человека за счет справедливого распределения задач. Согласованный верхний предел цены на подарки также поможет избежать неоправданных завышенных ожиданий.

Разведение гусей в условиях мучительной селекции

У многих праздничная трапеза ассоциируется с хрустящим рождественским гусем. Но по данным экологической организации BUND, эти гуси никогда в жизни не видели луга и живут взаперти, поступая на убой в период быстрого откорма, который длится от двух до четырех месяцев. При этом их обычно откармливают высококалорийными, генетически модифицированными белковыми кормами.

Если вы хотите приобрести рождественского гуся, вам следует обратить внимание на тех животных, которые выращивались в здоровой среде, с большим количеством физических упражнений и здоровым кормлением, говорит BUND.

Рождественские елки: большие нагрузки на землю и загрязнение природы пестицидами
Рождественские елки: большие нагрузки на землю и загрязнение природы пестицидами

Рождественские елки: большие нагрузки на землю и загрязнение природы пестицидами

Рождественские елки обычно украшают разноцветной мишурой, маленькими фигурками или мерцающими звездами. Но, по данным BUND, многие из продаваемых деревьев поступают со специальных плантаций, где их обильно опрыскивают и удобряют – в ущерб животным, растениям, воде и почве.

По словам пресс-секретаря, нельзя исключать, «что пестициды выделяются в теплом воздухе помещений и всасываются через дыхательные пути». Экологическая организация советует покупать органические елки или елки из отечественных, FSC-сертифицированных лесов, где их не обрабатывают пестицидами.

По данным экологической организации, только в Германии плантации рождественских деревьев занимают до 50 000 гектаров. Это территория, которую, по мнению экологов, лучше было бы использовать для настоящих лесов.

Пиротехнические изделия

На красочные фейерверки приятно смотреть, но у них есть и отрицательные стороны: Федеральное агентство по охране окружающей среды (Uba), говорит об ожогах и травмах, материальном ущербе автомобилям и зданиям, огромном количестве отходов и испуганных домашних и диких животных.

По данным Uba, ежегодно при сжигании фейерверков выбрасывается около 2 000 тонн мелкой пыли, большая часть которой приходится на канун Нового года. Это количество соответствует примерно 1% от общего количества мелкой пыли, выброшенной в Германии.

Мелкая пыль может стать причиной смертельных заболеваний в долгосрочной перспективе. Мельчайшие частицы пыли могут вызвать воспаление и повредить легкие. Согласно недавно представленным данным экологического агентства ЕС EEA, только в 2020 году около 240 000 человек в ЕС умерли преждевременно из-за воздействия мелкой пыли в окружающем их воздухе. В Германии, по оценкам, из-за него произошло около 28 900 преждевременных смертей.

Читать в источнике


Опубликовано

в

от